Σπιτικη Ντρεσινγκ Μπλε Τυριου
Μία από τις πιο συχνές ερωτήσεις που μου κάνουν όταν συζητάμε το διατροφικό πρόγραμμα είναι Πως μπορώ να κάνω τη σαλάτα μου πιο νόστιμη;…
Read MoreΜία από τις πιο συχνές ερωτήσεις που μου κάνουν όταν συζητάμε το διατροφικό πρόγραμμα είναι Πως μπορώ να κάνω τη σαλάτα μου πιο νόστιμη;…
Read MoreΈνα πράγμα που βλέπω συνεχώς στα άτομα που παρακαλουθώ για απώλεια βάρους είναι η έλλειψη φαντασίας στις σαλάτες. Για κάποιον λόγο οι περισσότεροι θεωρούν…
Read MoreΗ ζωή μου γενικά είναι χαοτική και πιεστική. Η έλλειψη χρόνου την χαρακτηρίζει απόλυτα με ένα στυλ του τύπου “Έχω ελάχιστο χρόνο να μαγειρέψω…
Read MoreΘυμάστε το επισόδειο από τα Φιλαράκια όπου η Ρέιτσελ θέλοντας να φτιάξει ένα γλυκό trifle, είχαν κολλήσει δύο σελίδες του περιοδικού μαζί, και κατέληξε…
Read MoreΜέχρι στιγμής το καλοκαίρι ξεκίνησε με αρκετές νοστιμιές! Έχουμε απολαύσει φρέσκα spring rolls, λαχταριστές γιαουρτογρανίτες, κρεμώδες φυστικοβούτυρο και παγωμένες σοκολατένιες μπανάνες. Αλλά θα έλεγα…
Read MoreΚαι καθώς η Μεγάλη Βδομάδα φτάνει στο τέλος της, στο μυαλό μου ξεπηδούν παιδικές αναμνήσεις… Η μυρωδιά από τα τσουρέκια και κουλούρια μου θυμίζουν…
Read MoreΟι περισσότεροι άνθρωποι συνδέουν τις σαλάτες με το καλοκαίρι. Και με το δίκιο τους. Δεν χρειάζονται μαγείρεμα (το όποιο είναι ανυπόφορο με τη ζέστη),…
Read MoreΥπήρξε μία ησυχία τις τελευταίες μέρες στο blog. Έκανα ένα διάλειμμα από το blogging, ευτυχώς σύντομο. Ελπίζω ύστερα από αυτή τη μικρή περίοδο ξεκούρασης…
Read MoreΔοκιμάστε τον κλασικό ντάκο με νέες παραλλαγές. Σοτάρετε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι κόκκινες πιπεριές, μανιτάρια και κρεμμύδια και αλατίστε ελαφρώς. Βρέξτε με κριθαροκουλούρα…
Read MoreΣυστατικά 1 καρπούζι (περίπου 2,5 κιλά) 1 κρεμμύδι 1/4 φλιτζάνι ξύδι Αλάτι και πιπέρι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κ.σ. ψιλοκομμένο δυόσμο 100 γραμμάρια τριμμένη…
Read More