Σαλατα με Λαχανακια Βρυξελλων, Κινοα και Κρανμπερι
 
 
Συγγραφέας:
Μερίδες: 4
Συστατικά
Για τη Σαλάτα:
  • 350-400 γραμμάρια φρέσκα λαχανάκια Βρυξελλών
  • 1,5 φλιτζάνι βρασμένη κινόα
  • ½ φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι
  • ¼ φλιτζάνι καρύδια
  • 1 κόκκινο μήλο, κομμένο σε κυβάκια
Για τη Βινεγκρέτ:
  • ¼ φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκάλι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. μηλόξιδο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1-2 κ.γ. μουστάρδα
  • Αλατοπίπερο
  • ½-1 κ.γ. ψιλοκομμένο φρέσκο δενδρολίβανο (προαιρετικά)
Εκτέλεση
  1. Τη συνταγή θα τη βρείτε στη σελίδα του περιοδικού Shape.gr (πατήστε στο link).
Σημειώσεις
λαχανακια Βρυξελλων
Recipe by Stavroula's Healthy Cooking at https://stavroulacooking.com/2018/02/12/%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%b1%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%bb%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b1%ce%ba%ce%b9%ce%b1-%ce%b2%cf%81%cf%85%ce%be%ce%b5%ce%bb%ce%bb%cf%89%ce%bd-%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%bf%ce%b1-%ce%ba/